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Aktuell: 11 Mitglieder

Berater: Beate Kamp

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Kichererbsencurry

Kichererbsencurry

Kichererbsencurry ZUTATEN (2 Portionen) 400 g Kichererbsen 400 g gehackte Tomaten 150 g Babyspinat 250 ml Kokosmilch 1 El Kokosöl 1 El Currypaste (gelb oder rot) 1 Zwiebel gehackt 2 Knoblauchzehen fein gehackt 1 1/2 TL Garam Masala 1 El Curry 1 Tl Kreuzkümmel Salz,...
Linsencurry

Linsencurry

Linsencurry ZUTATEN (4 Portionen) 300 g rote Linsen (Trockengewicht) 750 ml Gemüsebrühe 250 ml passierte Tomaten 250 ml Kokosmilch 2 Zwiebeln, gehackt 1/2 Limette, der Saft, ersatzweise etwas Zitronensaft 4 Knoblauchzehen, gepresst 2 TL Ingwer, gerieben 2 EL Kokosöl...
Tomatensuppe

Tomatensuppe

Tomatensuppe ZUTATEN (4 Portionen) 500 g Tomaten, gehackt (frisch oder aus der Dose) 1/2 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 1 Msp. Rosmarin, gehackt 1 TL Thymian, gehackt 1 Lorbeerblatt 10 Blätter Basilikum Pfeffer & Salz...
Tex-mex Rührei

Tex-mex Rührei

Tex- Mex- Rührei Zutaten (1 Portion): 2 Eier 1/2 rote Paprika 1/2 Zwiebel 50g Mais 70g Kidneybohnen 1 TL Öl   Zubereitung:  Die genaue Zubereitung, Nährwertangaben, viele Tipps, Unterstützung und Hilfe bekommst du, wenn du Teil der Be-In- Ballance Community...