Tomatensuppe
ZUTATEN (4 Portionen)
- 500 g Tomaten, gehackt (frisch oder aus der Dose)
- 1/2 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 EL Olivenöl
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 Msp. Rosmarin, gehackt
- 1 TL Thymian, gehackt
- 1 Lorbeerblatt
- 10 Blätter Basilikum
- Pfeffer & Salz
Zubereitung:
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