Fruchtiger Spinatsalat

Zutaten (2 Portionen)

  • 125g frischer Babyspinat (alternativ Feldsalat)
  • 200g Cocktailtomaten
  • 160g rote Weintrauben 160g
  • 60g Feta
  • 30g Walnüsse
  • 1 große Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 2El Balsamico Bianco
  • 1 EL Ahornsirup (alternativ Dattelsirup)
  • Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

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