Chinakohlsalat

Zutaten (2 Portionen)

  • 200g Chinakohl
  • 1 großer Apfel
  • 3El Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Honig (alternativ Ahorn-, oder Dattelsirup)
  • 140gMais
  • 200g Tofu
  • 30g Pinienkerne

Zubereitung:

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